摊位也是有讲究的，越靠近入口就越吃香，稍有名气的店不仅能免费来，举办方还包桌椅板凳厨房用具，但特别没有名气生意也不好的那种，会自己交钱，桌椅板凳也自己想办法租。
明谦刚从入口进去，就看到了拿着矿泉水瓶冲着工人大喊的秦烨——不喊不行，听不见。
秦烨看到明谦过来，立马放下手头的事迎上前，美食节推进到这一步肯定不会再出什么变故，秦烨心情也好，累成这样依旧一脸的阳光灿烂，笑得牙豁子都快出来了。
“前面都是卖小吃的。”秦烨跟明谦聊起场地的规划，“全是不怎么占肚子的小吃，中间就是正餐，最后就是饮料和一些小活动，中间到时候还会有签售会，今年场地比去年还大，到时候还有抽奖活动。”
“抽到了的客人就能免费用餐，你的店还是被抽中，到时候拿着免费券和账单找我们报销就行，抽奖是我们这边给的福利。”
明谦觉得还挺有意思：“会有门票费吗？”
不然举办方怎么挣钱？
秦烨摇摇头：“我们就怕客人不多，怎么可能有门票费，不过有通吃券，这个之前打电话的时候跟你说过，通吃券是每家店固定的套餐，客人买了以后就能随便去那家吃固定的套餐，每家都吃一遍也行。”
“客人可以自己选择买不买，不过通吃券看起来会更划算。”
看起来是客人占了便宜，但实际就跟自助餐一样，客人可能不亏，但商家绝对有得赚。
客人的肚子是有限的，而且每家店还是固定套餐，可以控制住本钱支出，到时候按照录入数据分钱，举办方也不用白干活。
除了从客人身上挣钱以外，那些自己想来的商家也要交钱，举办方挣得是两边的钱。
而且一般来说，美食节都有赞助商或冠名商，到时候入口的立柱安装好了肯定就能看到赞助商的品牌。
这下明谦就懂了，觉得自己之前担心举办方工作这么久挣不到是杞人忧天。
比他聪明的人多得是，尤其是在生意场上混的人。
明谦给秦烨介绍了遥和依依：“明天只有他们俩过来，到时候我就不过来了。”
秦烨对此没意见，只是有点遗憾，毕竟明谦要是本人过来更好，毕竟明谦自己也能算是一个小“网红”了，名气可能不比专门请来的美食区网红小。
这次美食节一共请了二十多个美食区的u主和十几个美食博主，头部u主和博主加起来才三个，其他都是十几万，最多三十万粉的腰部博主。
主播也请了不少。
有些美食博主出过书，正好拿来签售。
他们的粉丝也有不少，但网上的粉丝能不能来线下就不知道了，毕竟本市虽然人多，但能有多少跟他们的粉丝重合没人知道。
火锅店的摊位正好在场地中间，摊位并不大，只能坐六桌人。
后厨的空间也小，只有一张长的料理桌，因为是室外，所以准备熬煮锅底之类用的是煤气罐。
不过小是小，简单是简单，但也算该有的都有，可以做生意。
而火锅店左边是一家干锅店，右边是一家烤肉店，对面倒也是一家火锅店。
这一边竞争应该挺激烈的。
火锅店在哪儿都不会少，明谦心里也有数。
只不过旁边几家店的老板今天都没来，估计前两天已经过来看过了。
“到时候本地电视台也会来。”提起这个秦烨更有底气了，“去年办的不太好，今年要是办好了以后就容易了。”
本市以前也有过美食节，官方牵头办的，但因为效果差，办了两年就没了下文。
所以现在才变成了民间自发组织。
明谦冲秦烨笑道：“费了这么多心思，没有好的反馈才奇怪。”
秦烨也笑：“借你吉言了。”
依依和遥就留在摊子上商量明天该把哪些东西放在哪儿。
明谦和幽君就在场地里随便逛逛。
这次美食节的场地布置还是用了心的，明谦看到了不少还没挂上去的彩带和气球，还有很多能以假乱真，就是大了不少的美食模型，可能是因为熊猫很萌，所以即便他们这座城市跟熊猫沾不上关系，还是蹭了熊猫的热度，摆了个熊猫吃面的小雕塑。
“是不是挺有意思的？”明谦问幽君，“看得我明天都想来了。”
幽君状似不经意地说：“你不是一向事必亲躬吗？明天怎么会不来？”